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Top-Tipp - Der Kellner

ByDr. Peter Echevers H.

Das Bändchen „Top-Tipp – Der Kellner“ von Dr. h.c. Peter Echevers H. ist Teil eines mehrbändigen Werkes mit professionellen Ratschlägen für alle, die in der Gastronomie im Service beschäftigt sind. Speziell geht es hier um das direkte Auftreten und Verhalten, welches gekonnt angewandt zu einem höheren TIP führt. 16 Einzelhinweise führen dem Lehrling, aber auch dem Aushilfskellner und auch routinierte Profis vor Augen, mit welchen kleinen Gesten und Auftreten man Sympathien gewinnt, die unweigerlich zur Folge haben, dass man in guter Erinnerung bleibt, der Gast gerne wiederkommt und ganz bestimmt ein ordentliches Trinkgeld da lassen wird. ISBN 978-1-304-09023-2

Details

Publication Date
Jun 1, 2013
Language
German
ISBN
9781304090232
Category
Business & Economics
Copyright
All Rights Reserved - Standard Copyright License
Contributors
By (author): Dr. Peter Echevers H.

Specifications

Format
EPUB

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