The Bartending Script

The Bartending Script

La bibbia dei barmen

ByGuido GaravelloRoberto Amoroso

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Questo testo è arrivato un po' come un nuovo vento, una bussola che segna la direzione classica, per chi ha appena intrapreso questa professione, e naviga un po' a vista, e chi, invece, ritrova in ogni sua pagina: un ricordo, un momento, motivo e senso, del proprio percorso lavorativo. Si sfoglia e risfoglia, come un album dove ogni immagine ripropone, attraverso parole e contesti anche inediti, la strada che ciascuno ha percorso in questo mestiere. Si sviluppa attraverso storia e riflessioni, previsioni che riguardano questo settore. Uno sguardo da dove parte il tutto e dove andrà, ma soprattutto svela tra le righe i diversi "perché". Giorgio Fadda Presidente I.B.A.

Details

Publication Date
Mar 30, 2023
Language
Italian
ISBN
9781447771227
Category
Reference
Copyright
All Rights Reserved - Standard Copyright License
Contributors
By (author): Guido Garavello, By (author): Roberto Amoroso

Specifications

Pages
289
Binding Type
Hardcover Case Wrap
Interior Color
Color
Dimensions
US Trade (6 x 9 in / 152 x 229 mm)

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