Ο Νίκος Κοκόλης γεννήθηκε στη Χίο το 1972. Σπόυδασε Οικονομικές Επιστήμες στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας της Θεσσαλλονίκης. Δραστηριοποιήθηκε για πολλά χρόνια στον τομέα του μάρκετινγκ και των πωλήσεων για λογαριασμό μεγάλων εταιρειών βιομηχανικών προϊόντων. Από το 2008, είναι Καθηγητής Οικονομικών στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση. Έχει συγγράψει μελέτες για την Ελληνική Οικονομία, το Διεθνές Εμπόριο και τους Δασμούς.